В соревновании примут участие более 100 профессионалов из 30 городов России.
2 апреля 2019
Французам предложили меньше пить
По данным Агентства общественного здравоохранения Франции, почти четверть взрослых граждан регулярно употребляют слишком много спиртного. От этого умирает 41 тысяча человек в год. Алкоголь — вторая причина смертей, которых можно было бы избежать, после курения.
Данные ВОЗ показывают, что Франция — далеко не самая пьющая страна Европы
«Злоупотребляют примерно 10,5 млн взрослых. От этого растут риски онкологических заболеваний, инсультов, сердечно-сосудистых заболеваний», — говорит глава агентства Вьет Нгуен-Тан.
По новым рекомендациям агентства Sante Publique France, взрослым не стоит употреблять больше 10 бокалов по 100 мл вина в неделю. Это немного меньше, чем советует минздрав Британии (1225 мл вина).
Жером Вилларе, представитель общества виноделов Лангедока, сказал: «Эта кампания лишь расстраивает умеренного потребителя. По нашему мнению, такого рода исследования заставляют людей чувствовать себя виноватыми».
Данные ВОЗ показывают, что Франция — далеко не самая пьющая страна Европы. Средний уровень потребления — 12,6 л чистого спирта в год. В Литве этот показатель равен 15 л, в Германии — 13,4 л, в Ирландии и Люксембурге — 13 л, в Латвии 12,9 л, в Соединенном Королевстве 11,5 л.
В целом потребление алкоголя во Франции падает — так же как во всем мире. По данным Международного аналитического ресурса алкогольного рынка IWSR, в 2016 году рынок спиртного сократился на 1,3 %, а в предыдущие 5 лет падал на 0,3 % ежегодно.
Однако IWSR предсказывает смену тренда — ожидается, что рынок вырастет на 0,8 % к 2021 году. Драйвером роста должен стать виски.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
Новое устройство должно уменьшить количество птиц на виноградниках и сократить потери урожая, которые оцениваются в 300 млн австралийских долларов ежегодно.
В рамках выставки Metro Expo прошел III Всероссийский конкурс кавистов. За звание лучшего в финальном этапе боролись 25 участников со всей страны.
Несмотря на то, что общие поставки игристого в 2018 году снизились на 1,8 % — до 301,9 млн бутылок, объем продаж составил рекордные 4,9 млрд евро — на 0,3 % больше, чем в 2017-м. Эти данные учитывают как внутренний, так и внешний рынок.