Главным событием московской барной недели стал финал соревнования в Петровском путевом дворце. Его судили один из самых опытных и именитых купажистов рома в мире Хосе Санчес Гавито (José Sánchez Gavito), амбассадор рома Bacardí в Великобритании Ян Баррел (Ian Burrell), основатель Club de Cantineros в Гамбурге Йорг Майер (Joerg Meyer) и Елизавета Евдокимова, победившая на российском этапе конкурса в прошлом году.
Жюри признало лучшим коктейлем 2014 года Maid in Cuba Тома Уокера (Tom Walker) из лондонского бара The American Bar при отеле Savoy.
«Maid in Cuba воплощает в себе все то, что мы ищем в коктейле, который достоин войти в наследие: идеальное сочетание совершенных ингредиентов, баланс вкуса и простота. Я уверен, что эти качества позволят коктейлю стать новой классикой. В этом году все бармены выступали на высочайшем уровне: мы были поражены талантами и качеством коктейлей. Многие были невероятно близки к победе, но Том все-таки оказался самым достойным», — комментирует выбор жюри Давид Кордоба (David Cordoba), глобальный бренд-амбассадор Bacardí и главный мировой специалист по коктейлям на роме.
В тройку сильнейших вошли бартендеры из Китая Карсон Ксю (Carson Xie) с коктейлем Original Connection и Австралии Фред Сиггинс (Fred Siggins) c Empire of Dreams.
