Рецепт шеф-повар кафе «Пироги Вино и Гусь» Александр Журкин привез из Испании.
13 сентября 2016
Sugar Cake Moscow Festival: от классики до современного кондитерского искусства
12 ноября в Москве, на территории «Красного октября», пройдет фестиваль лучших московских кондитерских, ресторанов и пекарен Sugar Cake Moscow Festival.
Образовательная программа фестиваля состоит из мастер-классов, лекций и дегустаций
Фестиваль будет интересен как любителям сладкого, там и профессионалам, желающим развивать свое мастерство в кондитерском искусстве.
Кондитеры создадут для фестиваля креативные и современные капкейки, фруктовые композиции, карамельно-шоколадные десерты, торты для свадеб и юбилеев.
На Cake Market можно будет попробовать и купить сладости, а для юных кулинаров предусмотрена детская кондитерская.
По вопросам участия и сотрудничества обращайтесь по тел.: +7(916) 471-86-20 и е-mail: at@sashnka.com
Читать далее в рубрике «Дело вкуса»
Блюдо шеф-повара ресторана Casa Agavе Луиса Альберто Родригеса.
Луис Альберто Родригес, шеф ресторана мексиканской кухни Casa Agavе, рассказал, на что нужно обращать внимание.
В меню «Мюсли» появился дегустационный сет, который будет меняться каждые два-три месяца. К осеннему сезону шеф-повар Влад Корпусов создал сет «Прогулка по лесу».