«Яблочный спас»
Водка Absolut Vanilia — 30 мл
Яблочный сок — 30 мл
Кальвадос Pere Magloire — 20 мл
Пюре юзу — 15 мл
Сироп «Яблочный пирог» — 10 мл
Лимонный сок — 10 мл
Angostura aromatic bitter — 1 дэш
Смешать ингредиенты в шейкере, перелить в креманку. Украсить апельсиновой пеной и цедрой, подать с яблочным пирогом, апельсиновым джемом с цукатами, яблочными чипсами.