Интерьер заведения выполнен в фирменном стиле «Раковых»
В ресторане работает открытая кухня — первая в сети. Отсюда открывается вид на мост через Москва-реку и здание Международного дома музыки.
Меню было решено оставить таким же, как и в других «Раковых», а вот барная карта претерпела изменения. Оставляя хитовые лагеры, главный бармен добавил чуть больше крафта и сложных сортов пива. Всего в баре 18 кранов разливного пива и более 200 видов бутылочного.
Хитами кухни являются раки, которых готовят тут в одиннадцати вариациях. Другие фирменные блюда — жареные караси с муссом из жареного картофеля, магаданские креветки, воздушный печеный картофель с копченой сметаной и раковыми шейками, тартар из соленых груздей, хрустящий попкорн из раковых шеек.