Площадка определяется совместно с городским комитетом по промышленной политике, инновациям и торговле. Среди наиболее перспективных вариантов называется район Парнас.
Как отметил совладелец и генеральный директор «Теремка» в Петербурге Виталий Свидерский, компанию не удовлетворяет текущий уровень автоматизации, а качественное развитие возможно только в рамках нового производственного комплекса.
Как отметил Свидерский, качественное развитие возможно только в рамках нового производственного комплекса
В Петербурге и Ленобласти работает 93 ресторана и 39 киосков сети «Теремок». Годовая выручка сети в СЗФО за 2018 год составила пять миллиардов рублей.
В течение пяти лет ресторанная сеть «Теремок» намерена инвестировать в собственное развитие 750 миллионов рублей, открывая в год по 8–10 ресторанов.
