Шеф-сомелье Владислав Гайкин создал подборку одновременно трендовую и классическую.
28 января 2020
Пьемонтская винодельня будет использовать NFC-укупорку
Международная компания Guala Closures объявила, что Vigneti Massa станет первым производителем вина в Европе, применяющим пробки Nestgate.
Потребители смогут подтвердить подлинность напитка благодаря блокчейн-технологии
Guala разработала технологию в партнерстве с люксембургской софтверной фирмой Compellio.
Пробки смогут передавать на смартфоны покупателей информацию о происхождении вина, дегустационные заметки и отзывы экспертов.
Также потребители смогут подтвердить подлинность напитка благодаря блокчейн-технологии. У каждой бутылки будет уникальный идентификационный код.
Винтовые крышки с NFC уже были представлены в Италии, Швейцарии, Австрии, Франции, Великобритании, Скандинавии, США, России, Японии, Корее и Сингапуре. Они поступят в продажу в апреле 2020 года.
Подобную укупорку уже используют австралийская винодельня Seppeltsfield, калифорнийская марка Böen, британская компания William Grant & Sons.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
Люди перестали бояться пробовать новое и начали интересоваться вином, уверена Елена Догузова, директор ресторана Cheese Connection.
Роман Неборский сообщил о последнем рабочем дне в группе компаний «Лефкадия» и агрофирме «Саук-Дере».
Основатель агентства Concept Buro Антон Фролов («Вино и Бургер», Rocky215) открыл камерный винный бар на 22 посадки в пространстве Degustator башни «Федерация».