Фудпаркинг откроется 22 декабря – в день рождения Жана-Мишеля Баския
На фудпаркинге «Басqиата» будут представлены все популярные тренды уличной еды, включая мексиканскую, американскую и еврейскую кухни.
Соседями по площадке станут фудтраки (впервые в России они будут установлены непосредственно в торговой галерее), стритфуд и молодые гастрономические проекты – последние станут полноценными участниками индустрии и получат возможность не только работать на фестивалях, но и представлять свои блюда широкой публике на постоянной основе. Среди подтвержденных участников ‒ The Burger Family, «Чайный Трейлер», «Балкан Гриль» и другие; организаторы сообщают, что переговоры ведутся ежедневно и список постоянно расширяется.
По выходным на фудпаркинге будет работать рынок с продукцией частных производителей и поставщиков, которая не продается в гипермаркетах, станут проводиться кулинарные соревнования, музыкальные выступления и пр.
Названием и творческой атмосферой фудпаркинг обязан стрит-арт-художнику Жану-Мишелю Баския. Пространство оформят работами молодых российских граффити-художников, а дизайн интерьера будет постоянно меняться.
«Благодаря фудпаркингу мы формируем уникальную атмосферу, когда выходные в торговом комплексе будут напоминать большой фестиваль с огромным количеством развлечений и интересной необычной едой, ‒ комментирует куратор фудпаркинга и основатель фестиваля
Foodiez of Moscow Манук Мелконян. ‒ Уверен, что в ближайшее время концепция фудпаркинга станет трендом и будет реализована в крупнейших торговых центрах».