Мобильный грузинский стритфуд начал обслуживать частные мероприятия.
19 февраля 2016
Новое мобильное приложение найдет рестораны без мяса
Бесплатный путеводитель по Москве Veget Table подберет заведения для вегетарианцев, веганов и сыроедов.
В авторских заметках к каждому заведению можно найти рекомендации, фото, минимальную сумму заказа или средний чек, контакты, расстояние до места и его расположение на карте
Приложение Veget Table создал разработчик Appreal LLC вместе с писателем и гастрономическим журналистом Катей Метелицей. Это интерактивная информационная площадка, которая помогает найти «зеленые» рестораны, кафе и магазины, узнать о соответствующих событиях, фестивалях и акциях, проходящих в Москве.
Рекомендации Veget Table делятся тематически: «Поесть в городе» (полезные блюда в меню обычных ресторанов и кафе), «Купить правильной еды» (магазины, рынки, кейтеринг), «Сыроедам» и «Веганам» (кафе, рестораны, минимаркеты), «Поесть и похудеть» (сервисы доставки, рестораны и кафе).
В авторских заметках к каждому заведению можно найти рекомендации, фото, минимальную сумму заказа или средний чек, контакты, расстояние до места и его расположение на карте.
«Однажды я сидела в грузинском кафе, а рядом две студентки-скрипачки, француженка и киприотка, впервые пробовали пхали из шпината, с гранатовыми зернами. Они думали, что кавказская кухня – это кебабы и лепешки. Тогда-то я и решила сделать это приложение», ‒ рассказывает об идее сервиса Катя Метелица.
«Пока приложение поддерживает только русский язык. Однако в будущем мы планируем выпустить версию на английском языке, что упростит поиск вегетарианских блюд для туристов и экспатов», ‒ говорит CEO Appreal LLC Андрей Сулейков.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Рецепт шеф-повара Beer Happens Тимура Абузярова.
Тимур Абузяров учился в Московском художественно-педагогическом колледже технологий и дизайна. Начал карьеру с позиции помощника повара. Работал в гостинице «Балчуг Кемпински», ресторанах «Отель», «Большой», «Луч», «Варвары», Grand Cru City, Twenty Two, «Рулет», стажировался за рубежом.
ОАО «Рампорт Аэро» и группа компаний «Шоколадница», управляющая сетью кафе «Шоколадница», «Кофе Хауз», Pizza Hut и другими, заключили договор о сотрудничестве сроком на семь лет.