Критерии выбора, особенности эксплуатации и ассортимент рынка холодильного оборудования – в нашем обзоре.
18 марта 2016
Игристое вместо пуль
Американская компания, занимающаяся поставками оборудования для баров и ночных клубов, представила «пулемет», стреляющий шампанским.
Продажи магнумов выросли примерно на 30 %
«Пушка» заряжается полуторалитровыми бутылками, стоит минимум 399 долларов и доступна в трех цветах: желтого, розового золота и хрома.
По словам разработчика Джереми Туату, «оружие» может выстреливать струю шампанского на расстояние до 7,5 метров. Экономные стрелки могут не разбрызгивать, а наливать игристое в бокалы, хотя это, конечно, не так весело.
Читать далее в рубрике «Дело техники»
Google тестирует бесконтактный платежный сервис Hands Free в ряде ресторанов, в том числе в McDonald's и Papa John's в Сан-Франциско.
Рассказываем, какие ножи необходимы на профессиональной кухне, помогаем оценить качество при покупке и советуем, как продлить срок службы незаменимых инструментов повара.
Вывеска – первое, что видят гости вашего ресторана, кафе или отеля, и она должна произвести хорошее впечатление. К тому же на владельцев бизнеса давит законодательство: если не привести фасад в соответствие с требованиями, вывеску могут демонтировать и наложить большой штраф. Как соблюсти собственные интересы и не понести убыток, знают в агентстве «МедиаГород» (MediaGrad.ru).