Фастфуды могут стать прозрачнее для потребителей

Член нижней палаты парламента от фракции ЛДПР Маргарита Свергунова готовит обращение в Роспотребнадзор с просьбой внести некоторые изменения в нормативно-правовые акты. В частности, законодатель предлагает обязать все сети быстрого питания, представленные на территории России, указывать на упаковках своей продукции ингредиенты, которые использовались для ее приготовления.

 

Как отметила депутат, сегодня даже самые крупные сети фастфуда не спешат раскрывать полную информацию о содержании в блюдах тех или иных пищевых добавок, что, по сути, указывает на желание скрыть от клиентов некоторую неприятную для них гастрономическую новость.

 

«Крупные сети быстрого питания на всю критику о вреде их продукции традиционно отвечают, что это некие домыслы их противников, а сами они используют самые лучшие, качественные и полезные продукты в приготовлении. Но тогда удивительно, что они никак не желают на тех же упаковках рассказать своим клиентам, что именно те едят, — отметила Маргарита Свергунова. — В этом нет никакой инновации. В торговых сетях мы берем любой товар и можем посмотреть, из чего он сделан, вплоть до всех пищевых добавок. Ничто не мешает тому, чтобы и популярные сети фастфуда стали более открытыми для потребителей».

 

Ранее депутаты предлагали наносить на упаковки фастфуда устрашающие картинки, которые могли бы визуально рассказать потребителям, к чему может привести пристрастие к быстрой еде, однако эта идея реализована не была.