Открыть ресторан «Хлеб и Вино» по франшизе сможет предприниматель из любого города России.
23 января 2019
Объем производства текилы стал самым большим за десятилетие
По данным торговой ассоциации CNIT, в 2018 году всего было выпущено 309,1 млн литров напитка — на 13,9 % больше, чем в 2017-м.
Текила занимает всего 1 % глобального рынка спиртного
На экспорт ушло 222,7 млн литров. Ведущие потребители текилы — США (82,5 % объема), Германия, Испания, Франция, Британия, Япония, Канада, Латвия и Южная Африка.
По словам представителя CNIT Родольфо Гонсалеса, текила занимает всего 1 % глобального рынка спиртного — есть перспективы дальнейшего роста.
Рекордный объем производства напитка был зафиксирован в 2008 году — тогда было выпущено 312 млн литров.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
Члены проекта IX Millennium исследуют условия культивирования и подбирают оптимальные сорта в надежде на то, что однажды колонисты высадятся на Красной планете.
Снежана семь лет работает сомелье. Во Франции училась в университете Viti Agro Beaune Campus и стажировалась в хозяйстве Sarnin-Berrux. Обладательница международного диплома WSET.
Виноделы настроены оптимистично: погодные условия были благоприятными, хотя и временами сложными. Урожай получился не таким обильным, как в прошлом году, но гораздо больше, чем в 2012–2016 годах; специалисты отмечают высокое качество.