2–3 февраля в культурном центре «ЗИЛ» состоится первый российский фестиваль кофейной индустрии Cezve Coffee Festival.
12 февраля 2019
В «Крокусе» пройдет выставка Beviale Moscow
С 19 по 21 февраля в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет выставка Beviale Moscow, посвященная производству напитков. В ней примут участие 170 производителей и поставщиков из 20 стран.
Бесплатный билет можно получить на сайте организатора — компании «Мессе Франкфурт»
Посетители выставки узнают о новинках оснащения баров и ресторанов, продегустируют крафтовое пиво и российское вино, познакомятся с оборудованием, сырьем и ингредиентами для производства и розлива пива, вина и крепких спиртных напитков.
Деловая и образовательная программа выставки
- Дегустации крафтового пива двадцати перспективных российских пивоварен на экспозиции Craft Drinks Corner. Организаторы — Объединение участников пиво-безалкогольного рынка и Ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot.
- Дегустации «Винными дорогами России»: вина Кубани, Таманского полуострова, Крыма и Дагестана. Организатор — Союз виноградарей и виноделов России.
- Вручение премий конкурса «Росглавпиво» — совместного проекта Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции и Союза независимых пивоваров Германии.
- Круглый стол «Технический регламент ЕАЭС “О безопасности алкогольной продукции”: задачи и проблемы рынка пивоваренной и винодельческой продукции России». Организаторы: Союз виноградарей и виноделов России и Объединение участников пиво-безалкогольного рынка.
- Семинар научно-исследовательского института пивоварения VLB Berlin.
- Награждение конкурса «Лучший производитель пивоваренного ячменя 2019».
Полная программа — на сайте выставки.
Бесплатный билет можно получить на сайте организатора — компании «Мессе Франкфурт».
Читать далее в рубрике «Барное дело»
Аналитики приложения iDrink посчитали, что и в каких количествах пили москвичи и гости столицы на новогодних каникулах в кафе, барах и ресторанах Москвы.
Совладелец сети Wood Wood Денис Сарвин пригласил журналистов в Красную Пахру, где находится пивоварня, основанная его партнерами, и открыто первое заведение.
В Петербурге стартовала пилотная версия программы Koskenkorva Zero Waste.