«Росинтер Ресторантс» присоединился к мировому движению Meatless Monday

Участники международного движения Meatless Monday каждый понедельник отказываются от мяса, чтобы помочь окружающей среде. Цель инициативы — сократить потребление мяса и минимизировать экологический ущерб, наносимый окружающей среде животноводческой отраслью, а также снизить уровень хронических заболеваний, вызванных чрезмерным потреблением мяса.

«Изменение спроса показывает, как набирают обороты тренды в области защиты экологии, отказа от пластика, выбора здорового образа жихни… Людей объединяет стремление к осознанному потреблению, — отмечает старший вице-президент холдинга «Росинтер Ресторантс» Эрнесто Гонсалес. — Мы видим, что гости положительно оценивают и поддерживают наши инициативы по отказу от пластиковых соломинок и введению в меню TGI Fridays бургера из растительного мяса, поэтому «Росинтер» и дальше будет поддерживать подобные инициативы».

Предложение действует только на заказ через собственную службу доставки (www.hgclub.ru) и через приложение «Почетный гость», в дальнейшем планируется подключить и агрегаторов. В меню доставки количество блюд, не содержащих мяса, составляет более 25 %. Среди них роллы, боулы, пицца и паста.

«Мы очень рады, что «Росинтер Ресторантс» будет продвигать проект Meatless Monday в России. Это отличный способ повысить осведомленность о том, насколько полезно для здоровья и окружающей среды включать больше продуктов растительного происхождения в свой рацион, и о том, насколько вкусным и разнообразным может такое меню. Мы всегда приветствуем присоединение к движению Meatless Monday крупных международных брендов и уверены, что «Росинтер», имея в своем портфеле более 250 ресторанов, позволит россиянам оказать положительное влияние на свое здоровье и здоровье планеты», — сказала Дана Смит, директор движения Meatless Monday.