В меню хиты корейской кухни: густые ароматные супы, горячие и холодные блюда, соленья, паровые пирожки
Меню «Новой Азии» на Даниловском дополняет корейский гриль. Корейское барбекю — это гастрономический ритуал: гости сами или с помощью официантов поджаривают мясо, креветки и овощи на жаровне.
К паровым пирожкам и супам подают бесплатные сезонные закуски и воду. Особое значение команда придает качеству ингредиентов: специи — из Южной Кореи, свежие морепродукты, фермерское мясо, дикоросы привозят с Сахалина.
Любителям сладостей предлагают традиционное японское печенье в форме рыбок, манго-шейк и шарики из рисовой муки с начинкой из черного кунжута.