Производители просекко ожидают, что урожай 2015 года будет хорошим и по качеству, и по количеству.
Публикации по теме «События» в рубрике «Виноделие»
Власти Крыма планируют в три раза увеличить площадь виноградников, доведя ее за 10 лет до 100 тыс. га, сообщила член Совета Федерации Федерального Собрания РФ Ольга Ковитиди.
Чилийский производитель Bouchon Family Wines выпустил «дикое» вино, собранное с неподвязанных и необрезанных виноградников. Напиток получил название Salvaje – «Дикое». Лозы паиса, традиционного чилийского сорта, растут в поместье Мингре в сухом прибрежном районе долины Мауле.
Соглашение о создании винного территориального кластера «Долина Дона» было подписано 8 сентября в Донском государственном техническом университете.
Во Франции стартовал массовый сбор винограда. Благоприятная погода весной и жаркое сухое лето дают надежду на то, что качество винограда будет отменным, на уровне лучших винтажей прошлого столетия. Виноделы скрестили пальцы в надежде на то, что сбору не помешает внезапная непогода.
Каберне совиньон из китайского региона Нинся получил две золотые медали на конкурсе Decanter Asia Wine Awards 2015, который прошел в Гонконге.
На Шабли и некоторые другие бургундские апеласьоны в начале недели обрушился сильный град, Это случилось незадолго до начала сбора винограда. Непогода похоронила надежды многих на урожай, который был очень многообещающим.
Отказаться от иностранного виноматериала в России необходимо, однако сделать это быстро не выйдет. Об этом заявил уполномоченный по правам предпринимательства РФ Борис Титов в рамках пресс-конференции на Koktebel Jazz Party в Крыму.
Группа ученых Калифорнийского университета разработала способ проверки подлинности вина, который не требует вскрытия бутылки.
Аурелио Монтес, хозяин одного из самых известных винодельческих хозяйств Южной Америки, планирует создать высококачественный рислинг. По его словам, у Чили мало опыта работы с этим сортом, поэтому Монтес подписал контракт с консультантом Гельмутом Кольманом из немецкого Мозеля.