Дело о коктейлях: рейтинг популярности и цен

 Так на сегодня выглядит список 20 самых популярных коктейлей в России по ключевым для канала HoReCa городам:

 

 

Наибольшим спросом пользуются лонг-дринки, на их долю приходится порядка 40 % всех смешанных напитков.

Москва — 412 рублей

Санкт-Петербург — 361,4 рубля

Краснодар — 456,7 рубля

Новосибирск — 340 рублей

Казань — 338,9 рубля

Нижний Новгород — 335,7 рубля

Екатеринбург — 332,3 рубля

Москва — 417 рублей

Санкт-Петербург — 416,1 рубля

Новосибирск — 377,5 рубля

Краснодар — 365,1 рубля

Екатеринбург — 342,2 рубля

Нижний Новгород — 337,6 рубля

Казань — 334,4 рубля

 

Самые доступные коктейли — в заведениях категории B (средний чек от 750 до 1 500 рублей). Именно такие рестораны являются одними из основных в дистрибуции смешанных напитков.

 

Дешевизне коктейлей в Екатеринбурге, Нижнем Новгороде и Казани будут особенно рады футбольные болельщики — во всех этих городах пройдут матчи чемпионата мира по футболу.