В Санкт-Петербурге пройдут бесплатные лекции о пиве

13 мая в 18:00 с лекцией выступил владелец пивоварни Shepherd Neame Джонатан Ним, входящий в список 20 наиболее влиятельных персон индустрии гостеприимства по версии профессионального издания The Caterer. Помимо рассказа об особенностях работы одной из старейших пивоварен Великобритании, получившей премию Королевы за устойчивое развитие и звание «Лучшего британского семейного бизнеса», гостей ждали три разливных сорта от британских умельцев из города Фавершам.

16 мая в 20:00 специальный гость лекции Джеймс Буханан, представитель одной из самых ярких крафтовых пивоварен Англии Thornbridge, расскажет о расцвете крафтового пивоварения в Британии. Мероприятие сопроводит дегустация двух ярких разливных сортов и бутылочной коллекции Thornbridge.

23 мая в 20:00 гостей «Пивной карты» ждет встреча с хозяином и барменом бара-сидрерии «Сидр и Нэнси» Георгием Григоренко. На кранах — три сидра из Испании, Франции, Англии.

Финальная лекция цикла состоится 30 мая в 20:00. Будет представлен результат коллаборации пивоварен Weihenstephan и Sierra Nevada — сорт Braupakt, доступный только в «Пивной карте». Попутно сомелье бутика подробно расскажет о сотрудничестве старейшей пивоварни мира с самой экологичной и заметной пивоварней США, а также о том, как в наши дни уживаются классика и современность, и на какие компромиссы приходится идти гигантам пивного ремесла мирового масштаба ради любви потребителя.

Лекции будут проходить в бутике «Пивная карта» по адресу: ул. Восстания, 55. Вход свободный.