Азиатская гостиничная сеть запускает новый бренд апартаментов под названием Cassia. Он дополненит существующие активы сети – курорты Banyan Tree и Angsana.
Все публикации рубрики «Другое дело»
Отель Sheraton Rio Hotel & Resort в Рио-де-Жанейро выставлен на продажу. Инвестиционная сделка с этим активом может стать рекордной для Бразилии.
Ресторан Otasuke в Токио делает жизнь лысых и лысеющих мужчин чуть более приятной. «Альтернативно одаренные волосами» клиенты получают здесь существенную скидку.
Carlson Rezidor Hotel Group объявила о присоединении первых отелей к новой сети отелей класса люкс Quorvus Collection.
C 12 по 15 февраля в Стамбуле прошел 12-й международный гастрономический фестиваль, организованный Федерацией кулинаров и шеф-поваров Турции при поддержке всемирной ассоциации кулинарных обществ WACS. В выставочном центре Tuyap встретились кулинары высокого класса как из Турции, так и со всего мира.
Один из самых известных европейских спа-курортов Terme di Saturnia, располагающийся в живописном уголке Италии – Южной Тоскане, славится не только великолепными ландшафтами и уникальным термальным источником в кратере потухшего вулкана, но и своим рестораном All’Acquacotta, удостоенным звезды «Мишлен». Нам удалось поговорить с шеф-поваром Алессандро Боччи о том, как ему удается следовать итальянским кулинарным идеалам, и связаться с диетологом Даниэлой Моранди, которая разрабатывает особое меню для гостей, желающих привести себя в форму.
В этом году нашему изданию, деловому журналу индустрии гостепримства и питания Horeca magazine исполнилось пять лет.
Компания Visa представила результаты исследования Visa Affluent Study 2013, основанного на опросе держателей премиальных кредитных карт, относящихся к 20% населения с наибольшим уровнем дохода в каждой стране. Темой презентации, прошедшей в Москве, стали траты богатых людей.
Весной прошла 14-я Доминиканская туристическая выставка DATE 2013. Ассоциация отелей и туризма Доминиканской республики, организатор этого крупнейшего отраслевого мероприятия, при поддержке Министерства туризма страны, собрала на одной площадке представителей туристических компаний и поставщиков услуг, а также журналистов профильных изданий из разных стран. В самом сердце Карибов, на красивейшем юго-восточном курорте Пунта-Каны, побывал и представитель HoReCa-magazine.
Дни Латвии, организованные в апреле Латвийским агентством инвестиций и развития, Министерством экономики Латвийской Республики и Посольством Латвии в России, прошли под слоганом «Оцени Латвию». На протяжении месяца попробовать предлагалось как пищу духовную – в программе были интеллектуальные дискуссии, встречи с дизайнерами, лекции и мастер-классы фотографов, так и телесную – шеф-повара расположенного в Риге ресторана «3 повара» Мартиньш Сирмайс и Эрикс Дрейбантс представили современную латышскую кухню, а братья Рейзенберги – коктейли на основе рижского бальзама.