20–21 августа в Москве при поддержке Профессионального ресторанного альянса «Реал» пройдет вторая ежегодная неформальная встреча владельцев, инвесторов, топ-менеджеров и специалистов ресторанного бизнеса.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
Реставрацию Северного речного вокзала, памятника архитектуры регионального значения, завершат в 2020 году. Рядом появится благоустроенный парк с набережной для прогулок.
Это развитие сети Scrocchiarella, первая точка которой открылась три года назад на Покровке.
Компания «Хлеб Насущный» выбирает партнеров-франчайзи и локации для пилотных проектов по модели франчайзинга.
Фирма Botlegger.com, занимающаяся созданием роботизированных комплексов, в том числе для HoReCa, представила автоматического бартендера.
Министерство экономического развития разработало документ, в котором предлагается отменить избыточные и устаревшие нормы СанПиН для ресторанов.
С 7 по 10 октября 2019 года в Москве пройдет VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «Пир-отель».
МИД России предлагает серьезно смягчить правила оформления виз для иностранных туристов, желающих посетить Россию. Министерство сообщило о разработке поправок в закон о порядке выезда и въезда в Россию.
«Космос» — проект ресторатора и клубного промоутера Анатолия Ляпидевского, известного по таким проектам, как «Шоколад», Billionaire, «Бар 7», Bon, «Бар 8», «Балкон», «Кафе Манон».
«Праймбиф бар» планирует открыть около 70 новых заведений по франшизе в течение трех лет, заявил директор по развитию сети Стив Аралов.