На испанском острове Ибица 1 июня 2014 года будет открыт ресторан Sublimotion ‒ самый дорогой в мире.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
23.04.2014
17 апреля в Московском дворце молодежи прошла 1-я конференция для представителей ресторанно-клубной индустрии «Вилка», посвященная популяризации онлайн-бронирования. У организаторов наполеоновские планы – охватить на своем сайте все российские заведения общественного питания.
22.04.2014
HM
В кафе «Как есть» очередные изменения: шеф-повар Артем Гилль, занявший в январе этого года место Сергея Березуцкого, покинул команду. Имя нового шефа оказалось довольно неожиданным.
22.04.2014
Знаменитый актер Жерар Депардье собирается открыть в России свою сеть закусочных. Первая из них откроется в Санкт-Петербурге, а затем еще одна – в Москве. Рестораны будут специализироваться на блюдах, приготовленных на гриле.
22.04.2014
Владимир Путин внес в Госдуму законопроект о создании в Республике Крым игорной зоны – пятой по счету наряду с уже созданными в Алтайском, Краснодарском и Приморском краях и в Калининградской области.
22.04.2014
HM
В Москве, в отеле «Метрополь» и галерее «Модный сезон» 23 и 24 апреля пройдет международный проект «Русско-французские гастрономические сезоны». Фестиваль представит актриса Кароль Буке.
21.04.2014
Компания «Велингтон», развивающая сеть лапшичных «Воккер», разработала франчайзинговое предложение, которое уже приняли некоторые российские предприниматели.
18.04.2014
До конца года в столичных подземных переходах появятся известные сетевые кофейни и кондитерские.
18.04.2014
HM
В эти выходные в Лондоне завершилась выставка Cake International Show 2014, посвященная сладостям, их декорированию и выпеканию. Участники из России закончили Cake Inernational с одной золотой и одной серебряной медалью.
17.04.2014
К 15 мая на ВВЦ вернут кафе, ларьки и другие объекты общественного питания. Торговые объекты будут располагаться не в центральной прогулочной зоне, а на боковых улицах, при этом до конца апреля розничную торговлю все же уберут из «исторических» павильонов ВВЦ.