Сегодня в фуд-молле «Депо» пройдет лекция винного эксперта Александра Сидорова.
Все публикации рубрики «Виноделие»
Фестиваль, организованный Минсельхозом России, продлится до 13 октября. Мастер-классы и дегустации пройдут в ресторанах и на городских площадках столицы.
Независимая всероссийская премия винных карт Russian Wine Awards объявляет о приеме карт. Он продлится до 31 октября.
Ежегодная конференция для профессионалов винного рынка пройдет 8 октября в Ritz-Carlton. Сомелье, кавистов, ретейлеров и рестораторов ждут выступления международных экспертов.
56 экспертов, в том числе Мастера-сомелье и Мастера вина, оценили 3 155 вин из 34 стран. Высшую награду Best in Show получили 20 из них — всего 0,6 %.
Сомелье ресторана «Китайская грамота. Бар и Еда» Светлана Добрынина заняла первое место на IV Всероссийском женском конкурсе сомелье.
Главные причины — необычно сильный ветер, засуха и нехватка рабочей силы. Некоторые виноградники серьезно пострадали от града.
Компания Ladoga анонсировала начало дегустационного тура по регионам. Мероприятия будут проведены в более чем 25 городах. Первое из них прошло 12 сентября в Смоленске.
Площадь виноградников в Дербентском районе Дагестана может быть увеличена в ближайшие пять лет до 12 тыс. га, что даст возможность получать урожай до 120 тыс. тонн ежегодно против нынешних 55–60 тыс. тонн.
Фильм о французском винодельческом хозяйстве Chateu La Grace Dieu des Prieurs получил премию Award of Excellence на международном кинофестивале Accolade Global Film Competition. Картина, снятая российским режиссером Василием Климовым, отмечена в категории Web Tube Length Video.