Владелец Gremm Group Михаил Горяинов выкупил на Рождественском бульваре в центре Москвы недостроенное здание. Здесь планируется создать рынок с ресторанной зоной.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
Компания Gilan Holding и группа AccorHotels подписали соглашение об управлении отелем Badamdar Hotel в Баку. Благодаря этому количество отелей под управлением AccorHotels в регионе увеличилось до 36. Гостиница будет работать под брендом Pullman.
Генеральным менеджером московской гостиницы AZIMUT Отель Смоленская назначен Михаил Гитман.
Российское подразделение инвестиционной компании NAI Global — NAI Becar — ищет в Москве земельные участки для строительства от 3 до 5 гостиниц под международным брендом Adagio, принадлежащим гостиничному оператору Accor Group. Общий объем инвестиций в проекты может составить 5–7 млрд рублей.
Компания Rezidor, входящая в группу Carlson Rezidor, объявила о подписании соглашения по своему первому отелю Radisson Blu в Кыргызстане. Новый отель в Бишкеке примет первых гостей в 2019 году.
С 6 по 16 октября в многофункциональном центре «Ханой-Москва» пройдет выставка-продажа вьетнамских товаров «Сайгон Экспо. Лучшие товары из Хошимина ― 2016».
В начале октября создатели сети ресторанов Lambic открыли в Малом Гнездниковском переулке пивной ресторан Too Much, в котором к пенному предлагаются не только традиционные закуски, но и сложные авторские блюда.
Бренд-шеф ресторанов Jamie`s Italian в Москве и Санкт-Петербурге теперь делится кулинарными секретами в канале на YouTube.
Мариам Хаваджа назначена генеральным менеджером отеля.
7 октября 2016 года на Евразийском форуме по хлебопечению «Хлеб ― это мир» встретятся около 250 представителей хлебопечения и смежных производств.