В Москве завершился финал российского этапа международного конкурса Les Chefs en Or. В кулинарном поединке за шанс представлять Россию на международном финале во Франции соревновались участники из Москвы, Волгограда, Казани и Ростова-на-Дону.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
Новый ресторан авторской сербской кухни заработал в центре города, на Рождественском бульваре.
Гостиничная компания RCD Hotels (отели Hard Rock и Nobu) запускает новый бренд формата «все включено» Unico Hotels.
На месте гостиницы «Спутник» на юго-западе Москвы собираются построить гостинично-торговый комплекс.
В Балаклавской долине, на угодьях винзавода «Золотая Балка», открыли шампанерию «ТерруАрт». Объект объединит в себе винотеку с дегустационным залом, ресторан, музей виноделия и универсальное арт-пространство в формате опен-эйр.
Сеть ресторанов с блюдами русской кухни «Теремок» открыла первую точку в Америке, начав с Нью-Йорка.
В Нью-Йорке вручили премию The World’s 50 Best Restaurants 2016.
В Гостином Дворе появился ресторан с традиционными блюдами русско-поволжской кухни.
Денис Макаренко представил гостям новое меню.
13 июня The World's 50 Best Restaurants подведет итоги минувшего года и объявит лучшие рестораны мира. S. Pellegrino и Acqua Panna приглашают гастрономических энтузиастов из России наблюдать за трансляцией церемонии в прямом эфире.