Компания AccorHotels объявила о том, что ведет переговоры о деталях покупки компании мирового лидера на рынке консьерж-услуг John Paul. Сумма сделки может составить 150 млн долларов.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
ВАО «Интурист» ведет переговоры о покупке у группы Don-Plaza двух гостиниц в Ростове-на-Дону. Речь идет о действующем 4-звездочном конгресс-отеле Don-Plaza на 254 номера и строящемся 5-звездочном Hyatt Regency Rostov Don-Plaza (190 номеров и 43 апартамента).
Marriott International продолжает развивать область цифрового и социального маркетинга и запускает в Европе студию M Live Studio. Ее задача – вовлекать гостей во время их путешествий в обсуждение актуальных тем.
На пересечении Тверской улицы и Мамоновского переулка, в старинном особняке, где раньше работали Goodman и «Филимонова и Янкель», открылся новый ресторан.
Столичная сеть семейных кафе «АндерСон» добралась до Петербурга и намерена открыть здесь до 10 заведений.
Владельцы московских торговых центров постепенно увеличивают ресторанную зону в своих объектах.
Аналитическое агентство «ТурСтат» провело исследование рынка винного туризма в России.
Москомархитектура согласовала проект строительства двух всесезонных кафе на Престижной аллее в «Лужниках».
В Крыму из 30 тысяч га виноградников около 90 % заняты европейскими сортами. Ркацители и каберне занимают свыше 40 % всех площадей. На оригинальные крымские сорта приходится всего около 10 % насаждений, и их разнообразие ограничено. Последние десятилетия местные питомники приходили в упадок, а хозяйства полуострова предпочитали заказывать саженцы в Европе.
21 июля в Москве прошла конференция «Ресторанный бизнес: тренды, прогнозы, инсайты», организованная «РБК. Исследования рынков». Рестораторы, маркетологи, специалисты по развитию и аналитики обсудили ситуацию на рынке, поговорили о трендах и будущем бизнеса.