Федеральная антимонопольная служба (ФАС), Минздрав и Роспотребнадзор раскритиковали предложение запретить в России рекламу фастфуда и других продуктов с высоким содержанием соли, сахара и жиров.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
С 1 по 3 марта 2016 года в Москве, на площадке Russian Coffee And Tea Industry Event, пройдут девять национальных чемпионатов по кофе и чаю.
Ежегодная конференция по инвестициям в гостиничный бизнес России и СНГ прошла 27–28 октября в гостинице «Азимут Москва Олимпик». В этом году при поддержке Департамента национальной политики, межрегиональных связей и туризма города Москвы RHIC объединила свою программу с Деловым форумом гостиничного комплекса Москвы и Международной конференцией по комплексной подготовке объектов туристской инфраструктуры и сервисов к проведению крупных спортивных мероприятий.
В ресторане Buono открыт сезон белого трюфеля: действует специальное эногастрономическое меню.
Новое развлечение для аудитории и отличная возможность для тех, кто продвигает свой бизнес в сети. И прежде всего – для отельеров.
Гостей фестиваля ждут мастер-классы известных шеф-поваров, активные игры, детские кулинарные занятия, конкурсы и подарки. Вход – свободный.
Это совместный проект ресторатора с Гия Абрамишвили и Владимиром Кудрявцевым – владельцами бара Mandarin.
На винном форуме Alianta, собравшем представителей винных хозяйств, сомелье, барменов, критиков и журналистов, прошел мастер-класс новой российской винодельни Alma Valley.
С 12 ноября по 12 декабря в столице пройдет первая в России выставка «Вьетнам Экспо». Председатель Ассоциации вьетнамских предпринимателей в РФ Ле Чыонг Шон рассказал, почему мероприятие будет интересным для представителей HoReCa.
Отели международного гостиничного бренда откроются в Хабаровске и Оренбурге.