В 2016 году международная сеть торговых центров Selgros Cash & Carry предоставит российским профессиональным шеф-поварам и юниорам уникальную возможность принять участие в отборочном этапе международного кулинарного конкурса Les Chefs en Or.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
22 февраля в Петербурге прошел фестиваль рома. Насыщенная программа 1st RUM FESTIVAL развернулась в ресторане «География». Организаторам удалось собрать в одном месте профессионалов и любителей, производителей рома и бартендеров-виртуозов Москвы и Санкт-Петербурга.
Минсельхоз предлагает в 2–5 раз увеличить ставку субсидирования на закладку и уход за виноградниками. Сейчас этот вопрос находится на согласовании внутри ведомства.
Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев заявил о намерении запретить импорт виноматериалов в страну через 3–5 лет. Данная мера призвана стимулировать собственное производство винограда на юге России.
Гостиницы, торговый комплекс и жилой район планируется построить на участке вблизи парка «Патриот», который Минобороны передаст на баланс правительства Подмосковья.
В Москве завершился Hospitality Industry Forum, организованный компанией MeetingPoint. Основной темой встречи стала перспектива развития гостиничной инфраструктуры в преддверии Чемпионата мира по футболу.
Межрегиональный учебно-практический форум представителей индустрии туризма и гостеприимства, который пройдет в Суздале с 9 по 11 марта, в канун празднования 50-летия федерального маршрута «Золотое кольцо России», организован для обучения как управленческого, так и линейного персонала.
С 10 марта в Москве начнут проверять хостелы, на которые поступают жалобы от горожан. Совместные рейды полиции, ФМС и Роспотребнадзора затронут порядка 50 объектов в разных частях города.
25 февраля в Москве прошел круглый стол «Зимний туризм в России и странах СНГ: итоги и перспективы развития», организованный Общественной палатой РФ и «Парламентской газетой».
Архитекторы предложили несколько вариантов обустройства территории рядом с вестибюлем станции метро «Чистые пруды»