С точки зрения интерьера, кухни и выбора пива новый паб на Ходынском поле для сетевого проекта станет образцовым.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
Компания «Чайная ложка» инвестирует более 200 млн рублей в обновление всех 46 своих петербургских ресторанов, из которых 20 уже прошли реконструкцию.
18 и 19 февраля в ресторане Gayane’s прошли винные вечера – презентовали возрожденную армянскую винодельню Voskeni Wines и новые блюда Гаяне Бреиовой.
Весной в Гисборне (Новая Зеландия) будет высажен виноград сорта глера. Спустя три года виноделы надеются выпустить первое новозеландское просекко.
Сыктывкарская сеть «Додо пицца» открывает первое собственное заведение в США: пиццерия в американском Оксфорде начнет работу в тестовом режиме 25 февраля, официальное открытие намечено на начало марта.
В Lotte Hotel Moscow состоялась вторая ежегодная торжественная церемония награждения победителей премии Russian Hospitality Awards.
Отель международной гостиничной сети Marriott категории «4 звезды» открылся в историческом центре Нижнего Новгорода, сообщил представитель компании, выступившей девелопером проекта — ООО «ДК Полис сервис девелопмент» Андрей Полищук.
Согласно данным портала Trivago, проживание в гостиницах России по сравнению с февралем 2015 года подешевело на 5 % и средняя стоимость за двухместный стандартный номер сегодня составляет 5 078 рублей (в феврале 2015 — 5 367 рублей).
Бесплатный путеводитель по Москве Veget Table подберет заведения для вегетарианцев, веганов и сыроедов.
Мобильный грузинский стритфуд начал обслуживать частные мероприятия.