В конце апреля на Трубной улице откроется ресторан авторской кухни Pipe wine or beer.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
Гостиничный оператор Accor заявил о намерении разбивать огороды на территории своих отелей по всему миру.
16 апреля по адресу Арбат, 23 открывается новый бар «Балалаечная».
27 апреля 2016 г. в Санкт-Петербурге пройдет первый центр закупок HoReCa.
Стоячие кафе, кафе на скамейках, подиумах и подоконниках появятся в этом году в Москве. По словам главы столичного департамента торговли Алексея Немерюка, предпринимателей уже известили о том, что они могут устанавливать в узких улочках в центре города летние конструкции нового формата.
Участники международной выставки «Фестиваль Франшиз» обсудили тенденции развития российского рынка франчайзинга.
Федеральная сеть пиццерий «Додо Пицца» объявила о планах открыть в Санкт-Петербурге 40 заведений.
Открытые веранды в московских кафе могут перейти на круглогодичный режим работы. Такую инициативу рассматривают депутаты Мосгордумы. В случае принятия поправок веранды планируется оборудовать обогревателями и кондиционерами.
Анатолий Галкин – ранее личный шеф-повар президентов Михаила Горбачева, Бориса Ельцина, патриарха Алексия II, бренд-шеф российского Белого дома и шеф-повар Управления делами Президента РФ – возглавил ресторанный комплекс гостиницы «Салют».
На ВДНХ заработают новые летние веранды, кафе и рестораны. Это позволит обеспечить комфортный отдых гостей даже в отдаленных частях парка.