С 1 по 3 марта 2016 года в московском КВЦ «Сокольники» прошли соревнования бариста Russian Barista Days под эгидой World Coffee Events.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
Завершилась выставка FoodService/IFFF Moscow 2016, проходившая с 1 по 3 марта в «Крокус Экспо».
Что такое бруклинский терруар? Возможно, мы узнаем через год. Wine Spectator рассказывает о новой винодельне Rooftop Reds, которая высадила лозы на крыше складов бруклинской верфи.
Российский ресторатор Аркадий Новиков, владелец Novikov Group, откроет ресторан в Майами по франшизе. Рестораны за рубежом у Novikov Group уже есть — в Лондоне и Дубае, но в США это будет его дебют.
Владелец похоронного бюро из Ирландии Дэвид Макгоуэн решил приобрести списанный Boeing 767, принадлежавший раннее компании «Трансаэро».
2 марта прошли переговоры между руководством холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» и профсоюзом «Новопроф».
Google тестирует бесконтактный платежный сервис Hands Free в ряде ресторанов, в том числе в McDonald's и Papa John's в Сан-Франциско.
Ресторан «Ходя Ходя» на Спиридоновке закрывается, его сменит новое заведение сети «Китайские новости».
Первый в России отель, который размещается на стадионе, открылся в Казани: Stadium Hotel sport&family заработал на территории «Казань Арены».
Итальянский ювелирно-часовой дом Bulgari планирует открыть одноименный люксовый отель в России, сообщил главный исполнительный директор Bulgari Жан-Кристоф Бабен через представителя компании.