Основные события гостиничного и ресторанного рынка

Carlson Rezidor объявил об открытии отеля Park Inn by Radisson в Волгограде. Отель работает в рамках франчайзингового соглашения с компанией «Региональная Гостиничная Сеть» (РГС), которая выступает владельцем и девелопером гостиницы. Руководство отелем взяла на себя управляющая компания «РИМК Си-Ай-Эс» (RIMC CIS).

В последние выходные мая в московском парке «Красная Пресня» пройдет гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow. Обещаны радикальные кулинарные идеи, гастрономические перформансы и звездные шефы.

Финская сеть ресторанов быстрого питания объявляет о расширении: в ближайшие два месяца количество заведений в России увеличится на пятнадцать.

В комплексе «Башня Федерация», находящемся на территории делового центра «Москва-Сити», откроют панорамный ресторан.

Группа компаний ITE, организатор 5-й Международной выставки продукции и услуг для предприятий общественного питания IFFF Moscow, оценивает результаты проведенного мероприятия.

Дегустационные заметки часто пестрят термином «минеральный», но существует ли такое свойство вина вообще, а если существует, то откуда оно берется и как его определить? Возможно ли обонять минеральность, или ее можно только почувствовать на вкус?

В Швейцарии построят самый высокий в мире отель. Его создатели вдохновлялись Дубаем. 

Завершился российский этап международного конкурса барменов Stella Artois World Draught Masters. 12 барменов соревновались за право представлять Россию на финале в Лондоне.

McDonald's начал осваивать ресторанное обслуживание и круглосуточные завтраки – на фоне ослабления спроса на фастфуд сеть пробует различные концепции для поддержания интереса к бренду.

Международный гостиничный бренд Courtyard, принадлежащий сети Marriott, отметил открытие своего тысячного отеля.