Раз в месяц концепт-шеф будет готовить тематические блюда для ограниченного числа гостей.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
Бренд-шеф руководил кухнями четырех ресторанов холдинга Михаила Гордеева.
Клауде Булте назначен генеральным менеджером отеля Radisson Royal St. Petersburg.
Десертная карта ресторана обновилась.
Третий ресторан сети работает на Долгоруковской улице, 40.
Здание Шевалдышевского подворья возле Кремля хотят реконструировать.
Жара и засуха, пришедшие в Европу из Сахары, привели к тому, что некоторые винодельни необычно рано начали уборку урожая.
Оператор бутик-отелей Pentahotels заключил с российским девелопером Capital Group соглашение об открытии своего первого объекта в России. Pentahotel Moscow Arbat начнет работу в 2018 году — к чемпионату мира по футболу.
Структура группы «Основа», созданной бывшими топ-менеджерами девелоперской компании «Мортон», купила у ВТБ два отеля в Москве за 2,1 млрд рублей.
Так, первые три заведения Black Star Burger появятся за пределами Москвы уже в декабре этого года.