Выбранную рыбу или моллюска можно съесть в ресторане или приготовить дома.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
В январе 2018 года начнет работу новый курорт, на создание которого ушло 15 лет — столько времени понадобилось, чтобы пересадить камфорный лес и реконструировать историческую деревню с домами династий Мин и Цин.
Кафе объединилось со школой макияжа Vistern Beauty School, чтобы предложить гостям новый формат проведения воскресного утра.
Eurasia Wine & Spirits Competition 2018 (EAWSC) покажет потенциал винодельческой продукции стран Евразии.
Для создания концепции ресторана ретейлер привлек консультантов из компании U-tech, которая специализируется на оснащении предприятий общественного питания и магазинов.
Ресторатор Татьяна Мельникова («Хачапури», «Одесса-мама», «Тажин») вместе с управляющим Максимом Возняковым и шеф-поварами продумали 10 гастрономических концепций для выездного обслуживания.
Никита Катышев представил меню Chef's specialties и начал разрабатывать блюда к зимнему сезону.
На катке Парка Горького открылась новая точка сети гриль-баров — «Жаровня. Лапша & Рис».
Владелец заведений Небойша Миянович пригласил бренд-шефа Анатолия Кулешова, чтобы объединить кухню двух ресторанов на улице Лесной и Вавилова.
Знаменитый винодел приобрел маленькое, но известное хозяйство Camborio, а также виноградник площадью 8 га.