Основные события гостиничного и ресторанного рынка

Бренд-шефом кафе стал мексиканец Герардо Гарсиа, владелец и шеф-повар популярного ресторана в Рио-Браво в Мексике.
Обновление приурочили к началу зимнего сезона. Модернизирован номерной фонд, улучшены зона ресепшен и лобби-бар, реконструированы все технические помещения.
Южнокорейская компания Lotte выкупила пятизвездочную гостиницу в центре Владивостока, ранее принадлежавшую компании Hyundai.
Паназиатский Tokyo начнет работу в декабре. В это же время запустят две одноименные экспресс-точки на Центральном и Черемушкинском рынках.
Команда ресторанного товарищества «Фабрика» завершает ремонт двухэтажного здания — 11 декабря на Шаболовской улице откроются «Хачапури» и «Одесса-мама».
Отель Waldorf Astoria Ras Al Khaimah и международная частная школа Gems Westminster School создали программу, благодаря которой дети в возрасте от 8 до 13 лет могут почувствовать себя сотрудниками пятизвездочного отеля.
К заведениям на Тишинской площади и на улице Усачева прибавилась «Раковая» на Таганке. Ресторан на 70 посадочных мест разместился в отдельно стоящем здании на Краснохолмской набережной, д. 1/3.
За кухню ресторана теперь отвечает Дмитрий Шуршаков.


