Еще в 60-е годы прошлого века жизнь крестьян Пьемонта была очень скромной. Теперь изысканные вина региона известны по всему миру, однако не все изменения оказались однозначно положительными. Джузеппе Вайра, помощник главного винодела семейного хозяйства G.D. Vaira, рассказал о борьбе разных винодельческих школ и неоднозначности «органических» вин.
Все публикации рубрики «Виноделие»
23.01.2015
Крупнейшую в индустрии выставку Vinexpo, которая проходит в Бордо каждые два года, в этом году ожидают перемены. Ее новый директор Жийом Деглиз считает, что мероприятие было слишком ориентировано на французский рынок, и хочет покончить с этим.
4 тыс
4
Виноделие
23.01.2015
В Германии начался новый виток протестов против строительства моста через долину реки Мозель. Проект конструкции высотой 158 м и длиной 1,7 км впервые появился еще в 1968 г. и уже тогда вызвал споры.
4 тыс
1
Виноделие
19.01.2015
Группа производителей просекко угрожает британским барам и пабам судебным преследованием. Некоторые питейные заведения, следуя моде на просекко в Англии, стали продавать игристое под этим именем в налив, как пиво.
4.5 тыс
3
Виноделие
14.01.2015
Винодел Питер Сиссек опроверг слухи о том, что он продал лозы культового хозяйства Dominio de Pingus российскому президенту.
4 тыс
5
Виноделие
14.01.2015
Площадь мирового виноградника за последние десять лет сократилась, так же как и разнообразие сортов – об этом говорится в отчете, опубликованном в Журнале винной экономики.
4 тыс
1
Виноделие
26.12.2014
Приняты поправки в закон 171-ФЗ, дающие ряд преференций для вина из российского винограда. Комплекс поправок около двух лет назад был внесен на рассмотрение депутатом Виктором Звагельским, который работал в плотном контакте с Союзом виноградарей и виноделов.
4 тыс
2
Виноделие
19.12.2014
Резкое падение рубля не могло не сказаться на ценах вина. Вице-премьер Александр Хлопонин заявил, что повышение составит минимум 20 %. Вырастет и стоимость как импортных, так и отечественных напитков.
4 тыс
2
Виноделие
17.12.2014
HM
Михаил Николаев, управляющий партнер семейного предприятия «Николаев и сыновья», рассказывает о нелегкой работе винодела в России и перспективах этой отрасли.
5 тыс
7
Виноделие
10.12.2014
HM
В Гонконге в третий раз прошел конкурс Decanter Asia Wine Awards, на котором выбрали лучшие вина мира, предназначенные для азиатского рынка. Вина российского производителя получили признание экспертов и бронзовую медаль.
4 тыс
6
Виноделие