29 мая в США будет оглашен приговор индонезийскому коллекционеру и виноторговцу Руди Курнивану (Rudy Kurniawan). В декабре 2013 года он был признан виновным в изготовлении и продаже поддельного вина более чем на 1 млн долларов. Столь прибыльную деятельность авантюрист развернул на кухне своего дома в Лос-Анжелесе. Коллекционеру-мошеннику грозит до сорока лет тюрьмы!
Все публикации рубрики «Виноделие»
07.05.2014
2013 год стал для виноделов Бордо одним из самых драматичных за последние годы – консультант Стефан Деренонкорт даже назвал происходившее на виноградниках «войной против природы». Ан-примёров, которые состоялись в апреле, специалисты винного рынка ждали с волнением, однако оказалось, что не у всех хозяйств все плохо.
4.5 тыс
2
Виноделие
23.04.2014
23 апреля в Центре фотографии им. братьев Люмьер прошел профессиональный винный салон Guia Penin 2014. Впервые в России были представлены лучшие вина Испании, получившие 90 и более баллов в гиде Хосе Пеньина, а также вина, которым были присвоены высокие баллы за соотношение «цена-качество». На столах рядом с образцами лежали соответствующие заметки из гида, чтобы каждый мог сравнить свои ощущения от вина с мнением критиков.
4.5 тыс
6
Виноделие
14.04.2014
Старшее поколение знакомо с румынскими винами – в советское время их можно было легко купить. Сегодня большинству российских потребителей словосочетание «румынское вино» мало о чем говорит, да и в винных картах ресторанов его не найти. Местные виноделы уверены: несмотря на то, что прошло много времени с тех пор, как их вина исчезли с полок русских магазинов, спрос можно восстановить. Журналиста HoReCa-magazine, побывавшего на винодельне одного из крупнейших производителей страны, поразило многообразие сортов.
9.5 тыс
15
Виноделие
07.04.2014
На российский рынок выходит итальянский консорциум производителей вин Italian Wine & Style Promotion (IW&SP). Основная цель организации – рассказать об уникальности терруара и продукции каждой винодельни, создать специальные туристические маршруты для ценителей вина и итальянской кухни.
5 тыс
6
Виноделие
04.04.2014
HM
Член Союза сомелье и экспертов России и соучредитель школы Wine People начала карьеру в 1998 году с должности бармена.
31.03.2014
HM
Отель «Балчуг Кемпински Москва» провел третий конкурс «Fresh Faces – Талантливые Сомелье».
5 тыс
8
Виноделие
25.03.2014
Профессору энологии Туринского университета Донато Ланати (Donato Lanati) удалось сформировать группу экспертов, которая способна привнести инновации в винодельческие хозяйства, поняв, чего ожидать от конкретного сорта на конкретном терруаре. Во время своего визита в Москву основатель научного центра Enosis в Пьемонте ответил на вопросы корреспондента HM.
5 тыс
5
Виноделие
25.03.2014
HM
Княжна Наталья Строцци – совладелица одного из старейших семейных винодельческих хозяйств Италии, Guiccardini Strozzi, потомок древнейших знатных родов Гуиччардини и Строцци.
20.03.2014
13 марта в гостинице «Хилтон Ленинградская» прошла мини-выставка вин итальянского региона Альто-Адидже. Свою продукцию представили 24 производителя. В тот же день прошли профессиональные дегустации белых и красных вин региона. О них рассказали представитель Консорциума вин Альто-Адидже и глава одноименной винодельни Петер Цеммер (Peter Zemmer) и российский эксперт Игорь Сердюк.
4.5 тыс
10
Виноделие