Аналитическое агентство «ТурСтат» составило рейтинг самых популярных гастрономических фестивалей России летом 2017 года.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
Изо Дзандзава готовит исключительно по домашним рецептам.
Эксперты группы компаний «Аэроклуб» проанализировали гостиничный рынок России и определили крупнейшие гостиничные сети страны, а также выяснили, какие стимулы способствуют реализации новых проектов международных и национальных гостиничных операторов.
Российская франчайзинговая сеть кофеен «Шоколадница» продолжает активно осваивать территории стран СНГ. Компания заключила договор на открытие кофеен под брендом «Шоколадница» в Киргизии.
Обновление конференц-отеля приурочили к предстоящему Чемпионату мира по футболу — 2018.
Мастер-классы от Marriott Rewards и Starwood Preferred Guest (SPG) пройдут в формате персональных занятий со звездами спорта, кулинарии, развлечений и стиля.
25 июня на Престижной аллее Лужников в рамках фестиваля Taste of Moscow прошел национальный этап престижного международного конкурса La Coupe du Monde de la Patisserie. Жюри выбрало двух кондитеров, которые представят Россию в июне 2018 года в Турине на европейском полуфинале конкурса.
В меню ― воронежская говядина, карельская форель, тульская буррата, алтайский мед.
1 и 2 июля на территории дизайн-завода «Флакон» пройдут кулинарные мастер-классы, дегустации и лекции о путешествиях по Грузии.
Это распространенная практика, когда франчайзи крупного бренда запускает марку-конкурента, отмечают аналитики.