В июле рядом с Красной площадью откроется гастромаркет «Балчуг». Это пространство, где будут представлены ресторанные концепции с блюдами на любой вкус и достаток и демократичным сервисом.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
В карте — органические и натуральные вина, шампанское, а также большой выбор вин из Европы и Америки. В коллекции свыше 120 наименований вин всех категорий. Цены начинаются от 250 рублей за бокал и от 2200 рублей за бутылку.
Фестиваль Italian week, посвященный Тоскане, пройдет с 21 по 23 июня.
Глэмпинг с восемью шатрами и бассейном откроют на открытой парковке ТРЦ «Авиапарк». Пространство будет работать с 6 до 28 июля.
Бар Ra'men на Цветном бульваре и корнер в гастромаркете «Вокруг света» открыли создатели бара «Герои» и японского бистро J'pan Михаил и Денис Левченко.
«Кофе-Москва» на Краснопролетарской улице обслуживает обычных посетителей и одновременно является шоурумом комбината питания «Братьев Караваевых».
Аркадий Новиков решил познакомить нижегородцев с самодельными сырами и домашней деревенской кухней ресторана «Сыроварня» и с морепродуктами по себестоимости, концертами и вечеринками в ресторане «Магадан».
Кинорежиссер решил создать сеть специализированных ресторанов Dodici Wine & Kitchen.
Во Франции провели масштабное ДНК-исследование виноградных косточек Железного века, времен Римской империи и Средневековья, обнаруженных в ходе археологических раскопок.
Сеть пекарен-кондитерских «Буше» и Кадзу Кидзима, один из главных экспертов в России по японской лапше, откроют первую раменную Chou Do («Чу Дó»). Она начнет работу 1 июля в петербургском ТРК «Сити Молл».