Эксперты по управленческому учету делились опытом, разбирали кейсы, анализировали варианты внутренней и внешней финансовой отчетности.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
В преддверии летнего сезона сеть кафе расширит присутствие в парках.
11 марта в отеле «Хилтон Москва Ленинградская» состоится бизнес-саммит «Санкур 2019. Перезагрузка», организованный компанией Infor-media.
Согласно документу жилое помещение в многоквартирном доме не может использоваться для предоставления гостиничных услуг и услуг по временному размещению.
На Международном форуме инвестиций в отельный бизнес в Берлине (IHIF) Marriott International анонсировали масштабное обновление Sheraton Hotels and Resorts в Европе.
5 марта Starbucks откроет новую кофейню рядом со зданием отреставрированного трамвайного депо, где расположился крупнейший фуд-молл столицы.
Cacao Russian Expo пройдет с 13 по 15 марта 2019 года в КВЦ «Сокольники». Читатели HoReCa Magazine могут посетить выставку производителей шоколада bean-to-bar, поставщиков оборудования и какао-бобов бесплатно.
В этом году посетителей мероприятия ждет расширенная деловая программа.
Новый проект Александра Оганезова посвящен бургеру: котлеты из отечественной говядины готовят на огне в хоспере, булки пекут в пекарне Remy Kitchen Bakery по собственному рецепту, а картофель фри и луковые кольца приправляют трюфелем.
Гостиничный оператор Penta, часть Rosewood Hotel Group, вернулся в Россию после почти 20-летнего перерыва: в начале 90-х Pentahotels управляла гостиницей «Олимпик Пента» — первой в России, работавшей по европейским стандартам.