Алексей Гисак, сооснователь сети лапшичных «Воккер», рассказал, как организован кейтеринг PanAsian – новый проект компании.
Все публикации рубрики «Ресторанное дело»
Бургер из не самого часто встречающегося в ресторанах мяса.
Второй по величине ретейлер России X5 Retail Group начнет открывать при своих гипермаркетах «Карусель» кафе «Вкусная кухня».
На Большой Никитской, в здании, где раньше располагалась Osteria Montiroli, открылись «Утки и вафли».
Рассказываем о практическом пособии Ирины Авруцкой для маркетологов, управляющих и владельцев «Битва за гостя: стратегия и тактика ресторанного маркетинга», вышедшем в этом году.
Авторская версия освежающего холодного супа.
В ходе масштабного обновления фуд-корта МЕГИ Химки в ноябре запланировано открытие 7 новых ресторанов, предлагающих самые различные гастрономические форматы.
Популярность одноименного ресторана кантонской кухни на Рождественском бульваре переросла столичные границы.
Недавнее исследование компании CBRE показало, что за последний год лишь 7 % покупателей оценили свои впечатления от услуг общественного питания во время последнего посещения торгового центра на «отлично».
ООО «Офис-Центр» уже приступило к реализации проекта строительства МФК в центре Хабаровска. Комплекс планируется достроить к июлю 2018 года.