ООО «УБТ-Отель», дочернее предприятие корпорации «Уралвагонзавод», заключило с компанией «Альянс Отель Менеджмент» договор на управление отелем в Нижнем Тагиле, ранее работавшим под брендом Park Inn.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
Петербургская сеть «Буше» арендовала под свое второе заведение в Москве помещение площадью 443 кв. м, расположенное по адресу: ул. Солянка, д. 1/2, стр. 1.
Концепцию ресторана современной паназиатской кухни Bao в курортно-гостиничном комплексе Swissotel Resort Sochi Kamelia (собственник и девелопер — «Галс-Девелопмент») разработал холдинг Ginza Project.
2–4 октября 2018 года в столице в третий раз пройдет Евразийская неделя ресторанного бизнеса — крупнейший форум в России и СНГ, посвященный развитию и продвижению ресторана.
В июне сеть пиццерий Papa John’s и кофейни Cofix начнут тестировать оплату заказов с помощью системы распознавания лиц.
Гостиница объявила о назначении на эту должность Ивана Варламова.
В меню — пять версий органических асаи-боулов.
В меню — главные блюда итальянской кухни, винные пары к которым подбирала Влада Лесниченко.
Maritozzo Wine Bar обзавелся собственным меню и расширил винную карту.
Самый дурно пахнущий азиатский фрукт вдохновил крафтовую пивоварню Mr Foreigner Brewing Company на эксперимент.