24 апреля на Фестивале ресторанных концепций и торжественной церемонии премии «Пальмовая ветвь» выберут лучшую ресторанную концепцию ― в шорт-листе лауреаты из разных регионов России.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
Компания Hilton Worldwide подписала договор франшизы с белорусской компанией «Демарш» о строительстве первого отеля Hampton by Hilton в Бресте.
Первая продуктовая лавка AllFoods, или «Овощи, фрукты и другие продукты», откроется летом на Большом проспекте Петроградской стороны.
Алистер Уоттс назначен директором по продажам, маркетингу и дистрибуции в России, Грузии и СНГ.
В сети кофеен стартовала акция «Ваш ужин готов!».
Группа AccorHotels начала переговоры о покупке 100 % компании Travel Keys, одного из ключевых игроков на рынке аренды частных апартаментов для отдыха.
По оценке экспертов JLL, доля свободных помещений на основных торговых улицах Москвы за четвертый квартал 2016 года сократилась и составила 9,6 %. Тройку наиболее заполненных локаций сформировали Камергерский переулок, улицы Мясницкая и Арбат.
В середине февраля в Москве заработает новый рынок с фудкортом.
Кулинарная школа открывает направление гастрономического туризма.
Рестомаркет «Обед Буфет», запустивший в сентябре прошлого года мини-формат в БЦ «Белые сады» на Белорусской, закрывает экспериментальный проект и сосредотачивает свое внимание на новой площадке.