На пятом этаже ТРЦ «Афимолл Сити» на площади 400 кв. м открылся первый в столице ресторан немецкого пивного бренда Radeberger.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
В Москве состоялась презентация программы India Friendly, направленной на создание комфортной среды пребывания для индийских туристов. Мероприятие организовал Русский информационный центр в Индии при поддержке туроператора «Алеан».
В Кривоколенном переулке открылась лапшичная «Чихо», что в переводе с китайского значит «Обжора».
29 и 30 апреля в «ЛенЭкспо» пройдет St. Petersburg Craft Weekend. Сергей Григорьев, соорганизатор фестиваля крафтового пивоварения, рассказывает о его концепции.
Кухню ресторанов «ЛавкаЛавка» возглавила Елена Савчук («Герои», Wine Express).
К названию добавилось слово Grill, а в основе меню теперь — не авторская кухня с итальянскими и французскими акцентами, а блюда на гриле и стейки из говядины зернового откорма.
Объявлена программа Международного форума SkyService 2017: «Сервисные услуги в гражданской авиации», который состоится 26–27 апреля 2017 года в Гостином дворе в Москве.
8 апреля в Москве состоится всероссийский отраслевой мини-футбольный турнир «Кубок HoReCa — 2017», в котором примут участие представители гостинично-ресторанного бизнеса, производителей, поставщиков продуктов питания и смежных направлений.
Более 130 ресторанов примут участие во втором ресторанном фестивале, который будет проходить в Санкт-Петербурге с 1 по 31 апреля.
В грузинском ресторане Андрея Деллоса подготовили отдельный зал для небольшой компании.