В середине апреля недалеко от м. «Бауманская» открылся совместный проект Льва Агаяна и Екатерины Лихачевой, а также бренд-шефа Сергея Свиридова.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
Топ-менеджеры крупных компании определят лидеров индустрии. Церемония награждения победителей пройдет 27 июня в клубе Yotaspace.
26 апреля на международном форуме SkyService 2017 наградили победителей первой международной премии Sky Delight Awards 2017 среди поваров, занимающихся бортовом питанием. За звание лучшего боролись 10 шеф-поваров ведущих мировых кейтерингов.
Теперь за кухню баров отвечает Максим Мясников, известный по работе в «Прожекторе» и «Барбара баре».
Холдинг Ginzа Project объявил об окончании капитального ремонта, который был проведен впервые с момента возведения здания в 1986 году.
Генеральным менеджером Hilton Moscow Leningradskaya стал Сергей Иванов.
В апреле виноградники Франции и северной Италии подверглись суровому испытанию — резкое похолодание принесло заморозки и град.
«Сочи Парк» готовится удивить гостей необычным аттракционом: к летнему сезону здесь откроется двухэтажный ресторан-роллеркостер. Его особенность — необычная подача блюд.
Подвели итоги конкурса, проведенного совместно с организаторами фестиваля крафтового пивоварения, который на этих выходных пройдет в Санкт-Петербурге.
Специалисты компании Cushman & Wakefield спрогнозировали ускорение ввода гостиниц до конца года.