Для руководителей, имеющих опыт работы в ресторанах класса премиум и для выпускников последних курсов профильных вузов (ресторанно-гостиничный бизнес) объявляется конкурс на вакантные позиции: руководитель службы VIP-питания и ассистент руководителя в элитный дом на Рублевке.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка

17.11.2014
Группа компаний «Пионер» рассматривает возможность покупки около пяти земельных участков в Петербурге для строительства апарт-отелей.
17.11.2014
HM
Группа Accor объявила о покупке 35 % акций гостиничной сети Mama Shelter, в состав которой входят пять отелей с оригинальным оформлением, разработанным известным французским дизайнером Филиппом Старком.
14.11.2014
Сеть пиццерий представила обновленный графический знак. Обновление логотипа является частью ребрендинга, к которому компания решила прибегнуть в связи с трудной экономической ситуацией.
14.11.2014
HM
Завершился 10-й, юбилейный, Московский гастрономический фестиваль, проходивший в течение месяца. На Десертном балу в отеле «Балчуг Кемпински» были подведены его итоги и определены обладатели гран-при.
13.11.2014
HM
На пост генерального директора сети гостиниц Rixos, динамично развивающейся в Европе, Азии и Африке, назначен Бугра Бербероглу, занимавший в последние 10 лет высшие позиции в сети Kempinski.
13.11.2014
Одна из крупнейших винных выставок в мире, ProWein, расширит свое присутствие в мире. В апреле 2016 года мероприятие впервые состоится в Сингапуре.
4 тыс
12.11.2014
HM
На Малой Бронной открывается ресторан Twins – первый самостоятельный проект молодых шеф-поваров Березуцких.
12.11.2014
HM
Объявлен конкурс молодых поваров S.Pellegrino Yong Chef of the Year 2015. Лучший молодой шеф-повар мира будет объявлен в июне 2015-го в Милане.
12.11.2014
HM
Wendy’s Global Restaurants намерена подать иск против российского франчайзи.


