В ресторане Gilo dimsum классические дим-самы подаются в авторском исполнении: для приготовления используют традиционное китайское тесто и начинки, типичные для равиоли.
Публикации по теме «События» в рубрике «Ресторанное дело»
Locale — ресторан c необычной пастой, большим выбором разливного пива, коктейлями на кране и видом на Владимирский собор.
Сеть семейных кафе-кондитерских представила кондитерскую продукцию в рознице.
Заведения вьетнамской кухни Ho Сhu Pho открылись в саду имени Баумана и на Бутырском рынке.
Во всех кафе семейной сети Сергея Жукова и Регины Бурд с октября появятся закуски, бургеры, паста и блюда для детей.
Шеф-поваром нового итальянского заведения станет Мирко Дзаго.
Церемония вручения премии, которую иногда называют кулинарным «Оскаром», состоится в Азии впервые.
Владельцы кофейни ABC Coffee Roasters сосредоточены на всех этапах подготовки напитка: от выбора зерна до подачи. В рабочей цепочке нет сторонних поставщиков.
На территории одноименного бизнес-парка на Складочной улице, 1, скоро заработает третья точка сети абхазских ресторанов.