На горнолыжном курорте «Горки Город» начал работу отель Novotel Resort Krasnaya Polyana Sochi.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
Первоначальный взнос от 6 миллионов рублей, роялти 6 % и маркетинговый сбор в 1 % — таковы условия франшизы сети бургерных Аркадия Новикова и компании «Мираторг».
Заведение появилось на Васильевском острове в лофт-квартале Docklands.
В барной карте «Блэк by Даблби» — авторские коктейли на основе кофе спешиалти. Меню разработала команда бренд-шефа Дмитрия Зотова.
С 27 по 29 декабря в торгово-выставочном комплексе «Тишинка» состоится новогодняя ярмарка крафтового сыра «СырДвор».
На территории Foood Bazar «Чайхоны №1» открылся первый в Москве бар на фуд-корте. Дизайн Local Bar разработал основатель проекта Тимур Ланский.
Меню гастропаба в Малом Гнездниковском переулке обновил итальянец Мариано Валерио.
У «Кофемании», занявшей отдельно стоящее здание на площади Мзымта, две уличные площадки — сезонное кафе и веранда под навесом. Общее количество посадочных мест — 136.
Шеф-поваром ресторана Fire Lake в новом панорамном отеле Radisson Blu Olympiysky стал Родион Нефедов.
На церемонии награждения Международной премии в области архитектуры и дизайна ADD Awards 2018 назвали авторов лучшего проекта в HoReCa.