27 октября в Казани состоялась церемония награждения победителей 2-ой профессиональной премии Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award.
Все публикации рубрики «Ресторанное дело»
Чтобы привлечь гостей, три года назад было достаточно открыть хороший ресторан с вкусной едой — теперь этого мало. Гость стал обращать внимание абсолютно на все: от названий блюд до бумаги, на которой напечатано меню. Что делать рестораторам, рассказывает консультант по маркетингу и развитию в ресторанной индустрии Ирина Авруцкая.
В феврале 2017 года Майя Новокрещенова вместе с партнером Еленой Воеводской открыла кафе недалеко от «Белорусской».
Выбрали самые яркие блюда и напитки из специальных меню к кануну Дня всех святых.
Управляющая компания будет осуществлять техническое обслуживание 24 точек сети кафе «АндерСон» совокупной площадью почти 10 тыс. кв. м.
Победителей национальной ресторанной премии наградили 25 октября в пресс-центре ТАСС.
Сервис Foodfox.ru начал доставлять горячую еду из сети ресторанов быстрого питания «Теремок» в Москве. До конца года доставка начнет осуществляться во всех районах покрытия сервиса.
Оценить изменения можно на третьем этаже торгового центра «Атриум». Еще три кафе переделают до конца года, а полная реновация займет около двух лет.
28–29 ноября состоится Второй всероссийский конгресс рестораторов «Топ-100».
В день открытия, 1 ноября, в новой бургерной на Невском проспекте будут разыгрывать 400 бесплатных бургеров, 1 000 дождевиков и 1 000 фирменных чехлов.