В сети Skuratov Coffee 10 кофеен: шесть в Омске, три в Москве и одна в Казани. В ближайшие два месяца откроется еще четыре заведения.
Все публикации рубрики «Ресторанное дело»
В 2018 году на станциях Московского центрального кольца планируется открыть более 50 торговых павильонов.
Рестораном в центре Варшавы управляет компания PJ Western, мастер-франчайзи Papa John’s International в России, Белоруссии, Казахстане, Кыргызстане и Польше.
Флагманский продукт в Umi Oysters — японские устрицы 16 видов.
Бирмингемский стейк-хаус оштрафовали на 50 тысяч фунтов стерлингов за сервировку блюд на грязных деревянных досках.
В прошлом году были снесены все заведения общепита в прибрежной зоне (клуб «Воздух», ресторан «Мед» и другие). Сохранились только Zimaleto Villa и Sunday Ginza. По условиям договоров аренды, они должны участвовать в работах по благоустройству территории и за свой счет привести в порядок инженерные коммуникации в занимаемых зданиях.
По оценке А2 Retail, предприятия сферы общественного питания по итогам года стали наиболее активными арендаторами на рынке коммерческой недвижимости Санкт-Петербурга.
В меню — карри по рецептам со всего света.
Сеть кофеен «Даблби» занялась производством и оптовыми поставками спешиалти-кофе для HoReCa. Цель — изменить подход владельцев заведений к качеству кофе для своих гостей и поднять культуру потребления кофе.
Новый бар — проект Андрея Ниценко, владельца 11 ферм по разведению и откорму и выращиванию бычков мясных пород в Воронежской и Калужской областях.