У сети пиццерий появилась собственное сырное производство. В ресторанах сети можно купить семь видов сыров.
Все публикации рубрики «Ресторанное дело»
Шеф-повар Pescatore в ресторанном бизнесе с 17 лет. Работал в российских и итальянских заведениях. Специализируется на рыбе и морепродуктах.
Мэр Венеции пообещал наказать владельцев ресторана на площади Святого Марка, в котором за четыре стейка, бутылку вина и тарелку жареной рыбы с группы японских туристов потребовали 1100 евро.
Основным драйвером оживления рынка стрит-ритейла в 2017 году стали операторы общепита, на которые пришлось около 34 % всех поглощенных свободных площадей за год.
Ресторан открылся 4 января в терминале 1 аэропорта «Домодедово» (1 этаж, зона прилета международных авиалиний). Общая площадь — 140 кв. м, зал рассчитан на 59 посадочных мест. Заведение работает круглосуточно.
Концепция кафе — демократичное место для жителей района. Блюда из меню, в том числе завтраки, можно заказывать в течение всего дня.
На сегодняшний день в ресторанный холдинг LL Group входит пять моноконцептуальных заведений.
Кофейня работает на третьем этаже Центрального детского магазина.
В ресторане заработало творческое пространство, в котором Иван и Сергей Березуцкие знакомят гостей с концепцией ресторана.
Навынос продают пирожки, сэндвичи, хачапури, роллы и багеты с начинкой.